FARBE
Gold
NASE
Süßes, warmes, malziges Aroma, das an
Apfelkuchen erinnert und aus dem eine
weiche Note von Oloroso Sherry sowie Vanille
und Honig mitschwingt.
GAUMEN
Einem süßen Start folgen Malztöne und
Fruchtigkeit. Im Gesamteindruck ist auch
Sherry präsent. Der Malz nimmt dann zum
Ende eine trockenere Note an, was aber den
Gesamteindruck keinesfalls beeinträchtigt.
ABGANG
Lange präsent. Ein Schokoladenton erinnert
an den Charakter von Bourbon.
1608 erhielt die Old Bushmills Brennerei die weltweit erste Lizenz zum Destillieren von Whiskey. Kennzeichnend für die „Old Bushmills" Distillery ist, daß sie zu den wenigen gehört, wo die Destillation, das Vermählen und das Abfüllen noch unter einem Dach erfolgen.
