Parker’s Cresta Rum White ist die ideale Wahl zum Ansetzten eines Rumtopfes. Damit die Früchte konserviert werden also nicht zum Gären kommen ist ein hochprozentiger Rum erforderlich. Mit Vorteil wird weisser, kristallklarer Rum verwendet. Dies verhindert, dass die Eigenfarbe auf die Früchte übertragen wird.