Im Gegensatz zu "Schokolade" (d. h. Milchschokolade oder dunkler Schokolade), wird der Geschmack von weißer Schokolade aus der Kakaobutter und nicht von der Kakaobohne gewonnen.
Aufgrund des Fehlens der fettfreien Kakaobestandteile ist weiße Schokolade gelblich, sozusagen die farbliche Mischung aus ihren Hauptbestandteilen der Kakaobutter, Milch und Zucker. Der süße und feine Geschmack von weißer Schokolade ergänzt Ihr Getränk perfekt und verstärkt andere Aromen.
MONIN Sirup Weiße Schokolade ist ideal zur Herstellung von Mokkas, Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso: heiß oder gekühlt. Zusätzlich aromatisiert MONIN Sirup Weiße Schokolade Milchshakes und Pralinen...
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