Der Holunder ist mit seinen Massen von flachköpfigen kremigweissen und wohlrichenden Blüten und seinen saftigen Beeren ein sehr verbreitetr Strauch in Gärten und auf dem Lande. In Grossbritannien sagt man, dass der Sommer erst angekommen ist, wenn der Holunder in voller Blüte steht und dass er endet, sobald die Beeren reif sind!
In der Welt der Aromen floriert ein neuer Trend. Das kraftvolle blumige Aroma des MONIN Holunderblüten Sirups erlaubt Ihnen, Mahlzeiten, heisse und kalte Drinks sowie Cocktails mit origineller Note zu kreieren, die Ihre Gäste verblüffen werden. Nur wenige Tropfen davon reichen für ein Flûte Champagner, einen Cocktail mit klaren Spirituosen oder ganz einfach mit Fruchtsäften.
Farbe
Hellgold.
Aroma
Starker Blütenduft mit Honignoten; charakteristischer herber und saftiger Geschmack.
Mögliche Anwendudngen
Cocktails, Tees, Apfelweine
