Cold Brew ist ein Getränk amerikanischen Ursprungs, das für seine erfrischenden und natürlich belebende Eigenschaften bekannt ist. Er wird durch das Brühen von gemahlenem Kaffee in kaltem Wasser während etwa 12 Stunden erzeugt. Diese sanfte Methode extrahiert alleorganoleptischen und aromatischen Eigenschaften des Kaffees. MONIN Cold Brew Konzentrat, ein echtes Arabica-Kaffeekonzentrat, ermöglicht dank seiner aromatischen Kraft und der Originalität seines Profils die Herstellung dieses unverzichtbaren Getränks mit wenigen Handgriffen.
MONIN Cold Brew Konzentrat mit niedrigem Zuckergehalt ist ideal für die Herstellung von authentischen Cold Brews, aber auch von Mocktails und Cocktails auf der Basis von Cold Brew.
EIGENSCHAFTEN
- Authentisches Rezept auf der Basis von Kaffee-Extrakt
- 100% Arabica
- Hohe Konzentration
- Gleichbleibende Qualität über das ganze Jahr
- Einfache Anwendung: nur mit Wasser verdünnen
- Haltbarkeit: 18 Monate
- Mehrere Anwendungen: Cold Brew, Latte Cold Brew