Dieses MONIN Fruchtpurée ist die perfekte Mischung aus verschiedenen roten Beeren mit feinstens ausgewogenen Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren. Dieses sehr kräftige und trendige Aroma bringt einen unglaublich milden und herb-süssen Geschmack und eine wunderbare Textur mit sich und wird Ihre Geschmacksnerven erfreuen.
Farbe
Sattes Dunkelrot mit purpurrotem Glanz.
Geschmack
Nase von roten Beeren mit einer starken Heidelbeernote. Samtener Geschmack nach Erdbeer-, Himbeer- und Heidelbeerpurée mit einer Heidelbeernote. Fast bonbonartig. Die natürliche Empfindung wird durch Fruchtkerne verstärkt.
Mögliche Anwendungen
Cocktails, Smoothies, Mocktails, Iced Teas, Sodas, Kulinarisches
