Die Mango ist der Apfel der Tropen und eine der am häufigsten verspiesenen Früchte in tropischen Ländern der ganzen Welt. Mangos können einfach geschält und gewöhnlich gegessen werden. Ihr Fruchtfleisch ist saftig, unverwechselbar im Geschmack, verführerisch süss und hat eine säuerliche Note.
Das MONIN Mango Fruchtpurée entspricht dem einzigartigen Aroma und der Konsistenz der in voller Reife gepflückten Frucht.
Farbe
Helles Orange mit gelbem Glanz.
Geschmack
Reife Mango-Nase. Elegant, rund, fruchtiger und saftiger Geschmack von gerade gereifter Mango mit einer würzigen Note.
Mögliche Anwendungen
Cocktails, Smoothies, Mocktails, Iced Teas, Sodas, Kulinarisches
