Mit ihrem saftigen, feinen, weichen Fruchtfleisch ist die Williams-Birne heute die am meisten angebaute Sorte der Welt. Die Le Fruit de MONIN Williams Pear, die aus einer einzigartigen Auswahl von reif geernteten Früchten hergestellt wird, wurde entwickelt, um die vielen geschmacklichen Eigenschaften dieser antiken Frucht zu erhalten. Mit seinem kräftigen, besonders duftenden Geschmack und seiner leicht körnigen Textur eignet sich dieses Püree ideal als Dessertbelag, in Cocktails, Frappes und Smoothies.