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Paul John Classic Select Cask 700ml

 


La John Distilleries Ltd. a été créée en 1992 et a obtenu une grande notoriété (notamment en Inde) grâce au Whisky Original Choice, dont l’entreprise vend 180 millions de bouteilles par an. En 2004, Paul P. John a décidé de développer une marque de whiskys Single Malt Premium. Pour ce faire, il a établi une distillerie à Goa (Inde). La Paul John Distillerie utilise seulement de l’orge à 6 rangs de la région de promontoire de l’Himalaya qui rend le distillat plus visqueux, offre une meilleure structure et une sensation en bouche plus riche.

Paul John Classic Select Cask

La couleur
Ambre profond.

La sensation au palais
Le malt d’orge est remarquable. Un mélange particulièrement intense de bourbon et de miel de Manuka et de réglisse crée une structure attrayante. On sent ensuite directement un goût délicieux de miel grillé, une surprise des plus agréables.

Le parfum
Des arômes de malt fruités se mêlent à ceux de miel. Une touche de bourbon délicate se fait sentir.

La note de fin
Ce Single Malt se distingue par sa note de fin très élégante et offre des arômes puissants de sucre brut brun, pour laisser une douceur délicieuse en bouche.



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