KAVALAN Solist Sherry est élevé en fûts de xérès oloroso, ce qui lui confère sa saveur intense et sa couleur. Ce single malt est un whisky onctueux et riche au caractère complexe. L’ensemble des whiskies de la gamme KAVALAN Solist sont non filtrés à froid et sans colorants.
Notes de dégustation:
Robe:
sombre, évoquant le raisin sec
Nez:
notes généreuses de xérès et nuances de noix et d’épices fortes, évocation discrète
d’amandes et de vanille
Bouche:
saveur généreuse de fruits secs et d’épices avec une nuance de café