Maxime Trijol est l’une des plus célèbres maisons de Cognac.
Jusqu’à aujourd’hui, elle est restée en possession de la famille Trijol. Le VSOP Maxime Trijol vieillit pendant un minimum de six ans en fûts de chêne.
Fruité avec des notes florales, il présente une fin de bouche merveilleusement longue. À déguster de préférence «on the rocks» à l’apéritif ou sec en digestif.
CÉPAGE DE RAISIN
Principalement de l'Ugni Blanc.
VIEILLISSEMENT
En fûts de chêne français provenant principalement de la du Limousin.
DÉGUSTATION
A déguster pur entre 20°C et 25°C, Commencez par le nez pour découvrir toute la puissance, Finesse et subtilité du premier cru de Cognac,
avant de prendre une gorgée confortable à faire rouler lentement autour du palais avant d'avaler.
