Le melon est cultivé dans le midi de la France depuis le XVIème siècle. Devenu la spécialité des régions de la Charente, de l’Anjou et de la Touraine, ce fruit d’été parfume nos paniers du marché. Souvent consommé cru, il se déguste également en soupe glacée, en sorbet, ou encore dans une salade de fruits. Ce fruit rond et savoureux, se marie parfaitement avec les herbes fraîches telles que le basilic, la citronnelle et la menthe. Le sirop de Melon MONIN apportera une touche de fraîcheur à l’ensemble de vos applications avec ou sans alcool. Il sera le compagnon idéal de vos limonades, thés glacés, Fizz et Spritz !
