La lavande est une plante ornementale très connue qui se caractérise par son parfum intense. C'est pourquoi elle est principalement cultivée pour la production de parfums. La lavande ne joue pas encore un rôle important dans la cuisine, car seules les jeunes feuilles fraîches sont comestibles. Elles sont utilisées pour affiner les ragoûts ou les salades et leur confèrent un arôme unique.
Le sirop de lavande MONIN vous offre un ajout sucré et floral dans votre cuisine et votre bar, avec lequel vous pouvez affiner vos plats et cocktails de manière raffinée.
Donnez à votre vinaigrette ou à votre cocktail préféré une touche très spéciale et une nuance de couleur attrayante avec cet arôme.
