D’un vert éclatant, le citron vert, aussi appelé Lime, est un petit agrume tropical. Il est caractérisé par une saveur subtile dont la fraîcheur et le parfum sont apportés à la fois par son zeste, sa chair et son jus. C’est toute cette singularité et cette puissance que contient Le Fruit de MONIN Citron Vert et en font aujourd’hui un ingrédient incontournable du cocktail et de la gastronomie.
